勒流ISO22000認證的申請材料

ISO22000認證的簡介：

　　ISO22000:2005是國際標準化組織2005年9月1日正式發布的關于食品安全管理體系要求的國際標準。ISO22000:2005以HACCP為核心，充分關注食品安全信息在食品鏈的充分溝通，及各組織與食品安全管理相關的前提方案的管理，強調食品安全管理體系的系統性要求。目前中國合格評定國家認可委w員會（CNAS）已先后發布27類產品關于食品安全管理體系的專項技術要求，此范圍的食品鏈相關企業根據CNAS可以申請以ISO22000:2005《食品安全管理體系食品鏈中各組織的要求》為依據食品安全管理體系認證，其余食品相關企業可以申請CAC《食品衛生通則》為依據的HACCP認證。

獲證意義:

　　食品安全要求是種建立在前提方案（PRP）和HACCP計劃基礎之上控制危害的預防性體系，是目前世界上權威的食品安全質量管理體系標準。ISO22000基于ISO9000質量管理體系架構，運用HACCP原理于整個體系，以食品安全危害分析為核心，實施HACCP計劃和前提方案，監控整個食品供應鏈，預防食品安全危害，保證食品安全。ISO22000作為食品行業首s個國際質量標準，服務于全食品產業鏈，適用于農產品生產者、飼料生產者、食品生產者、食品批發和零售商，亦適用于本標準與食品相關的設備制造商、包材料制造商、農化品和食品添加劑制造商、物流以及餐飲服務商。