沒食子酸

產品名稱： 沒食子酸

中文同義詞:沒食子酸單水合物;五倍子酸/沒食子酸;沒食子酸;3,4,5-三羥基苯甲酸一水化物;3,4,5-三羥基苯甲酸一水化物,ACS;3,4,5-三羥苯甲酸;3,4,5-三羥基苯甲酸;沒食子酸

英文名稱:Gallic acid monohydrate

英文同義詞:GALLIC ACID-1-HYDRATE;GALLIC ACID MONOHYDRATE;GALLIC ACID, HYDRATE;BETZ 0276;3,4,5-TRIOXYBENZOIC ACID;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID MONOHYDRATE;AKOS 214-65;GALLIC ACID MonOHYDRATE 98+% & 

CAS： 149-91-7 

標準： 企業標準 

天然/合成： 合成 

提取來源： 無水 

級別： 食品級 

含量： 99.2% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 25KG/紙板桶 可拆分 

類別： 醫藥原料 

行業： 食品 

領域： 酸味調節 抗氧 

下延產品： 添加劑 

運用： 可用于食用油脂以防腐臭變質