品牌鄭州宏興食品 | 有效期至長期有效 | 最后更新2023-09-20 22:11 |
作用營養增補劑 | 規格25公斤/桶 | 型號食品級 |
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宏興L-絲氨酸使用方法
L-絲氨酸 176元/公斤 25公斤/桶 含量:99.9% CAS:56-45-1
屬于: 氨基酸系列 作用:營養增補劑 型號:食品級
【L-絲氨酸用途】L-絲氨酸營養增補劑,調味料。氨基酸類產品。因有特殊潤濕性,也用于雪花膏中。絲氨酸是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發揮著作用,因為它有助于免疫血球素和抗體的產生,維持健康的免疫系統也需要絲氨酸。絲氨酸在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經細胞的鞘的合成中都發揮著作用。
【產品名稱】L-絲氨酸 【產品分子式】C3H7NO3 【產品分子量】105.09
【L-絲氨酸性狀】
L-絲氨酸為白色結晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇。
【L-絲氨酸包裝】L-絲氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【L-絲氨酸貯存】L-絲氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
【L-絲氨酸質量標準】
檢測項目 | 質量標準 |
含量 | 98.5~101.5% |
重金屬 | ≤0.002% |
鉛 | ≤10mg/kg |
干燥失重 | ≤0.3% |
灼燒殘渣 | ≤0.1% |
比旋光度 | +13.6°~+16° |
【L-絲氨酸來源】
L-絲氨酸可以從大豆、釀酒發酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。