品牌鄭州宏興食品 | 有效期至長期有效 | 最后更新2023-09-20 22:11 |
產品型號食品級 | 產品規格25公斤/桶 | 產品作用酶制劑 |
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脂肪酶 食品級酶制劑脂肪酶價格
脂肪酶 食品級酶制劑脂肪酶價格 脂肪酶廣泛的應用于食品、皮革、日用化工等方面。
1、脂肪酶可用來增強干酪制品的風味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生產。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶風味。
2、脂肪酶可通過甘油單酯和甘油雙酯的釋放來阻止焙烤食品的變味。生產明膠時骨頭的脫脂,需要在溫和條件下進行,脂肪酶催化的水解可以加速脫脂過程。
3、脂肪酶可應用于面粉改良,酒類釀造,食品,乳品增香,油脂精制,食品生產脫脂,化妝品,飼料添加劑等領域。
脂肪酶 整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
脂肪酶本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
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