壬酸

產品名稱： 壬酸

中文別名： 風呂草酸;天竺葵酸;洋繡球酸;洋秀球酸;洋銹球酸;正壬酸 

英文名稱： Nonanoic acid

英文別名： AKOS 222-43; C9:0 FATTY ACID; C9 ACID; CARBOXYLIC ACID C9; GRANTRICO; FEMA 2784; SCYTHE; RARECHEM AL BO 0187; Pelargonic Acid

CAS： 112-05-0

分子式： C9H18O2

分子量： 158.24 

標準： 企標 

有無證： 無證 

天然/合成： 合成 

級別： 通用級 

含量： 99% 

外觀： 無色液體 

包裝： 22公斤/塑料桶 不可拆分 

成份： 壬酸 

理化屬性： 無色油狀液體。工業品有淡黃色。微有特殊氣味。 溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機溶劑，不溶于水

類別： 天然食品 

行業： 香料 

領域： 食用香精 

下延產品： 椰子和漿果類香精 

運用： GB 2760-96規定為允許使用的食用香料。主要用以配制椰子和漿果類香精。 

用法用量： 最終產品使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料1.8；冷飲7.8；糖果6.6；焙烤食品13；起酥油10。適度為限(FDA§172．515，2000)。