甘草甜素

產品名稱： 甘草甜素

中文別稱： 甘草酸、甘草皂苷、強力寧

英文名稱： Glycyrrhizin

英文別名： Glycyrrhizic Acid

CAS：  1405-86-3 

分子式： C42H62O16

分子量:  822.93

標準： 國標 

天然/合成： 天然 

級別： 醫藥級 

含量： 15% 

檢測方法： HPLC 

外觀： 黃棕粉狀 

目數： 80 

包裝： 20KG/紙板桶 可拆分 

成份：  

理化屬性： 易溶于熱水;乙醇，實際不溶于醚，味極甜 

類別： 植物提取物 

行業： 植提 

領域： 天然甜味劑 

下延產品： 保健食品；口服液；天然食品 

運用： 甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一種非常有前景的純天然甜味劑，它具有甜度高（甜度大約為蔗糖80-300倍）、低熱能、安全無毒和較強的醫療保健功效 用法用量： 直接作為食品的甜味劑，對某些食品不合適，一般可與砂糖，葡萄糖；糖稀等天然糖類并用或與糖精；甘氨酸；丙二醇等適當配合，方可獲得較為可口的甜味。  

用法用量：