【餃子拌餡機】拌餡機報價|廠家
拌餡機設備就是我們平時說的攪拌機。該機適用于各種腸類的肉餡攪拌,基本機構包括機座、攪拌料斗倉、攪拌軸、電機、減速機和電控箱等組成。
攪拌機能夠把肉餡攪拌均勻,其結構簡單,主要部件具有正反方向旋轉的攪拌軸和漿葉來實現。肉餡受到葉片的劇烈摩擦和推壓后,能增加肉餡的黏韌性,從而改善產品的質量。
我公司生產的拌餡機是我公司技術人員根據國內市場需求,研制的出品率較高的拌餡機,該機結構合理,操作方便,易清洗,是食品加工行業的好幫手。
攪拌機在工作時,將肉餡、香辛料等物料分別放入攪拌倉內,有減速機帶動螺旋攪拌葉片運行使之混合,約在2-3min后,螺旋攪拌葉片轉入快速,將混合的物料攪拌均勻達到用戶的要求,起到充分的混合作用。攪拌均勻的物料,操作員只需將出料口打開,按下設備上面的出料按鈕,物料即可通過出料口排出,攪拌倉沒有余料,出料干凈,衛生。
拌餡機有以下優點:(1)效率高,混料速度快;(2)操作簡單,方便自如; (3)自動出料,勞動強度更低; (4)獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多; (5)獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便。
機器的維修與保養: 1、機器初次使用兩星期,更換擺線針輪減速機內的潤滑油,以改善潤滑條件。 2、每班工作結束后,料斗應徹底清洗,并蓋好上蓋。3、機器每使用半年,應進行一次檢修,檢查有關零件的磨損情況,裝備時應注意加入潤滑油。4、運轉前后應首先檢查料內有無異物。
該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特質的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要程序。該產品采用可逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。接觸食品及外觀部分均采用優質不銹鋼材料,符合食品衛生要求。