產品型號:FT—100S
頻率:2450MHz±50MHz
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:100KW;功率可調
提水效率:每小時約100公斤
外型尺寸:(長×寬×高)20000×1500×2500mm
開口尺寸:800×100mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調速)
控制:PCL、人機界面控制、溫控、監控
微波豆奶粉烘干殺菌設備主要應用于大豆蛋白粉、營養強化粉、豆粉、奶粉、袋包裝休閑食品殺菌、豆粕等粉狀食品的烘干、殺菌加工處理。 微波粉類食品烘干殺菌設備特點: 1、烘干時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。 2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收良好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻烘干。 3、烘干脫水的水氣方向由內到外,所以微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。 4、綠色環保設備,節能高效。微波是直接對物料進行作用,沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。 5、便于控制,工藝先進。與常規方法比較設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。 6、微波加熱烘干、殺菌中,無廢水、無廢氣等產生,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益。并且設備的工作環境溫度低,噪音小,極大地改善了勞動條件,又節省占地面積 7、微波低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。微波殺菌是通過待殊熱效應及非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。